Rapsöl ist ein weit verbreitetes Pflanzenöl , dessen Nutzen oft diskutiert wird. Manche Untersuchungen deuten darauf hin, dass es vorteilhaft sein kann, aufgrund seines bedeutenden Anteils an ungesättigten Fettsäuren , die gut für das Herz-Kreislauf-System wirken sollen . Dennoch gibt es auch Kritik hinsichtlich des Raffinationsprozesses , bei